Dawka zdrowia

Kulinaria to nasze spotkania z nowymi smakami. Zwracamy uwagę na zdrową żywność i odpowiednią dietę. Zamiast ciasta proponujemy dawkę energetyczną w sam raz na przekąskę. Przepisy Krystyny Skibińskiej. Smacznego !

Przekąska 

• 2 kiwi
• 2 jabłka
• płatki migdałów
• orzechy
• otręby ze śliwkami
• jogurt bałkański

Przygotowanie: owoce pokroić w plasterki, orzechy, migdały i otręby posypać na wierzchu i dodać jogurt. Na środek położyć wiśnie w miodzie.

 

Sałatka jajeczna

• 3 jajka
• 3 ogórki konserwowe
• pomidor
• 1 kostka sera białego
• ½ kostki sera Feta
• olej lniany, przyprawy: bazylia, carry, pieprz czarny

Przygotowanie: jajka zatrzeć na tarce.  Ogórki, pomidory, ser pokroić na drobną kostkę. Całość wymieszać i doprawić do smaku.

 

Pasta wg przepisu Pani Krysi

• 6 pieczarek
• 1 cebula
• 5 jajek
• pieprz, sól
• szczypiorek, koperek
• majonez lub olej lniany

Przygotowanie: pieczarki i jajka, cebulę podsmażyć, wymieszać wszystko i doprawić.

Halina Bendlewska - KMD Amorki