Lato - stawy
Nowy Rok 2016
Nordic - Działkowa
Dzień Pracownika Socjalnego
Wycieczka do Wrocławia
Na polanie
Nordic listopadowy
Rajd rowerowy
Podsumowanie projektu
Rajd do ZOO

Ciasteczka owsiane z D.D. Senior – WIGOR

dwcho włącz . Opublikowano w Kulinaria

Przesyłam przepis na ciasteczka owsiane, które upiekliśmy dla naszych gości przy okazji spotkania - warsztatu z ceramiką w piątek, 29.07.2016 w Dziennym Domu Senior – WIGOR. Pozdrawiamy i dziękujemy za miłe towarzystwo. Zapraszamy do spotkań z Wigorem!

Anna Szpakowska - Dzienny Dom Senior – WIGOR

 

Ciasteczka owsiane z D.D. Senior – WIGOR

Składniki:

  • 1 opakowanie 500 g płatków owsianych górskich
  • ¾ szklanki cukru
  • pół kostki masła osełki 300 g
  • 3 łyżki płynnego miodu
  • 3 jajka
  • bakalie wg uznania: małą paczkę żurawiny, 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich, pół małej paczki pestek z dyni, pół małej paczki pestek ze słonecznika, parę suszonych owoców mango pokrojonych w małe kawałki, migdały w słupkach , paczkę małą rodzynek

Wykonanie:

Wsypać do miski płatki i cukier,  dodać rozpuszczone i schłodzone masło, miód, rozmieszane jajka oraz dobrze wymieszane bakalie. Masę mieszać łyżką, potem dość mocno ręcznie wyrabiać (jak masę na klopsiki), uformowaną kulkę i rozgnieść. Raczej nie piec ciasteczek w formie kulek, bo w pieczeniu się „rozejdą”. Ugnieść, spłaszczyć i uformowane przekładać na papier do pieczenia. Wychodzi 30 -35 ciastek, czyli 2 blachy. Można piec razem, można jedną po drugiej. Piec 20 do 25 min. w rozgrzanym piekarniku do 170 -180 st.

     To co się rozkruszy można jeść z jogurtem jako musli. Można dać mniej cukru, ewentualnie jedno jajko mniej – to modyfikacja. Smacznego !

Anna Szpakowska - Dzienny Dom Senior – WIGOR

ciasteczkaows. wigor 1 ciasteczkaows. wigor 2 ciasteczkaows. wigor 3

Logo Projektu

Projekt współfinansowany przez Szwajcarię w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej